Andreas Gsellmann

Unser Maßstab ist die Natur. Alles ist natürlich und nicht selbstverständlich. So gilt unser Interesse der Biodynamie, die der Natur mit größter Achtung begegnet. Unterstützung anstatt Ausbeutung. Stärkung des Immunsystems der Pflanzen, der Böden und der Kleinstlebewesen, die unsere Böden fruchtbar machen. Der Dank der Natur sind authentische, finessenreiche Weine. Wir arbeiten nach jeweils eigenen Regeln in autonomer Symbiose. Symbiotisch sind dabei Rückblick & Vorschau, Realität & Träumerei, innere Ruhe & Tatendrang – vor allem aber Diskussion & Fortschritt. Seit 1800.

Chardonnay Exempel BIO 2015

Charaktertyp
22,00 €

Chardonnay Exempel BIO 2015

Typ

mineralisch straff elegant
mittel
Sandiger Lehm mit Schotter

Daten

Herkunft
Burgenland
Herstellung
Biologischer Anbau
Ausbau
Stahltank und gebrauchtes Holzfaß
Vergärung
spontan
Alkohol
12,5%
RZ
1,0

Verpackung

Verschluß
Schraubverschluss
Kartongröße
6

Geniessen

Trinkbar ab
2015
Serviertemp.
14°C-16°C