Helmuth Renner

Unser Ziel ist so einfach wie anspruchsvoll. Wir wollen guten Wein machen. In jeder Hinsicht. Daher haben wir uns in den letzten Jahren sehr stark unserer landwirtschaftlichen Wurzeln besonnen. Weg vom internationalistischen „Winemaker“ . Zurück zum ehrlichen, einfachen „Weinbauern“. Dazu haben wir uns mit 2009 entschlossen gänzlich auf organisch-biologische Bewirtschaftung umzustellen. Nur konsequent, da wir schon in den Jahren davor ohne systemische Spritzmittel, ohne Herbizideinsatz und mit Kompostierung gearbeitet hatten. 2012 ist unsere erste biozertifizierte Ernte und wir sind schon sehr gespannt, wohin die Reise mit diesen komplexen, nuancenreichen und unverwechselbaren Weinen mit gebietstypischem Charakter gehen wird. Die Aussichten sind gut und Sie sind herzlich eingeladen, uns zu begleiten.

Sekt EXTRA BRUT rosé 2015

Charaktertyp
Enthält Sulfite.
Flaschengärung.
19,90 €

EXTRA BRUT rosé

Typ

mineralisch straff elegant
mittel

Sinne

Erstrahlt in hellem Rosé mit Pfirsichton.
Warm wie 2015. Noten nach knackigem Pfirsich und Mandarinen.
Sanfte Perlage mit eleganten Kräuteraromen wie Thymian und Rosmarin. Fruchttopf. Erinnert uns an Fizzers und Brause mit feiner salziger Note.

Daten

Typ
Schaumwein
Herkunft
Burgenland
Herstellung
Biologischer Anbau
Sorten
Cuvée rot
Vergärung
spontan
Alkohol
13,5%

Verpackung

Verschluß
Kork
Kartongröße
6

Geniessen

Trinkbar ab
2017
Serviertemp.
10°C-12°C