Anita & Hans Nittnaus

Weine zum Leben. Seit 1684. Getreu dieser Devise erzeugen wir unter sorgfältiger Einbeziehung biodynamischer Arbeitsweisen naturbetonte Weine aus den einheimischen Leitsorten, die einen niemals direkt anspringen. Einen aber auch niemals enttäuschen. Allen diesen Weinen ist das Nordburgenland als schmeckbare Herkunft gemeinsam. Darauf legen wir besonderen Wert. Es sind daher durch die Bank elegante, würzige Weine. Getragen durch feinkörnige saftige Gerbstoffe mit feinziselierter Frucht und Säure. Balanciert und harmonisch, eher leise als laut. Weine, die durch ihre Natürlichkeit Trinkfreude verströmen. In diesem Sinne. Darauf und auf das Leben.

Blaufränkisch Tannenberg 2013

Charmeur
Ein Part der handverlesenen Biotrauben für diesen
Wein von alten Reben wuchs an der schiefrig-kalkigen,
heißen Südseite des Tannenbergs. Ein anderer
an dessen kühleren schiefrig-quarzigen Nordseite,
womit er die ganze Bandbreite dieses außergewöhnlichen
Berges am Leithagebirge in sich vereint.
Sprich: Voller Körper und reiche Finesse in perfekter
Harmonie. Rar ist er zudem. Denn nur ganz wenige
unserer Rebstöcke besitzen das Alter und die Reife
die es braucht, Traubenmaterial von dieser Qualität
hervorzubringen.

ENTHÄLT SULFITE
58,00 €
2013 war ein Jahr der Extreme, das dank der anhaltenden Schneedecke relativ kühl begann. Das
Frühjahr, in dem die Blüte spät einsetzte, zeigte sich feucht bis fast schlagartig eine anhaltende
Trocken- und Hitzeperiode begann, die im Hitzerekord von 41°C im September gipfelte. Die Lese
erfolgte relativ spät und zog sich bis in den Oktober. Die Weine dieses Jahres sind voll mit schöner
Frucht und animierender Säure.

Blaufränkisch Tannenberg 2013

Hans Nittnaus

Typ

fruchtig erdig würzig
kräftig

Sinne

dichtes dunkelrubinrot
Sehr feine, komplexe Frucht
am Gaumen lebhaftes Säurespiel, mineralisch, voller Körper mit langem Abgang, gute Spannung
Kalk

Daten

Typ
Rotwein trocken
Herstellung
Biodynamisch zertifiziert
Ausbau
kleines Faß, primär gebrauchtes Holz
Sorten
Blaufränkisch
Vergärung
spontan
Alkohol
14,0%
RZ
1,4

Verpackung

Verschluß
Kork
Kartongröße
6

Geniessen

Trinkbar ab
2014
Serviertemp.
16°C-18°C
Dekantieren.
gern