Anita & Hans Nittnaus

Weine zum Leben. Seit 1684. Getreu dieser Devise erzeugen wir unter sorgfältiger Einbeziehung biodynamischer Arbeitsweisen naturbetonte Weine aus den einheimischen Leitsorten, die einen niemals direkt anspringen. Einen aber auch niemals enttäuschen. Allen diesen Weinen ist das Nordburgenland als schmeckbare Herkunft gemeinsam. Darauf legen wir besonderen Wert. Es sind daher durch die Bank elegante, würzige Weine. Getragen durch feinkörnige saftige Gerbstoffe mit feinziselierter Frucht und Säure. Balanciert und harmonisch, eher leise als laut. Weine, die durch ihre Natürlichkeit Trinkfreude verströmen. In diesem Sinne. Darauf und auf das Leben.

Heideboden rot 2015

Namensgebend für diese elegante Cuvée von
Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot ist das sonnige Tiefland im Osten des Neusiedler Sees, das sich neben dem vorzüglichen Mikroklima auch durch
die besonders durchlässigen Böden auszeichnet.
Auf diesen reiften in traditionell von Hand
bewirtschafteten Weingärten die handgelesenen Biotrauben für diesen Wein.
13,10 €
2015 begann mit einem kühlen, trockenen Frühjahr. Der Austrieb erfolgte ein wenig verspätet.
Zur Blüte herrschte ideales Wetter, das in einen der heißesten und sonnenreichsten Sommer jemals
(selten von spärlichem Regen unterbrochen) und fantastischen Herbst überging. Das Besondere
ist aber, dass dank des späteren Austriebs trotzdem keine „Hitzelese“ nötig war, sondern die
Lese in aller Ruhe zur normalen Zeit erfolgen konnte. So haben die Weine neben dem außergewöhnlichen
Körper auch Frucht, Säure und Eleganz. Ohne jede Übertreibung ein großes Jahr.

Heideboden rot 2015

Hans Nittnaus

Typ

mittel

Sinne

Dunkles Rubinrot
fruchtig-zart mit Gewürzaromen unterlegtes Bukett.
Am Gaumen vollmundig, geschmeidige Textur, feine Tannine im Abgang
Sandiger Lehm mit Kalk

Daten

Typ
Rotwein trocken
Herkunft
Burgenland
Herstellung
Biodynamisch zertifiziert
Ausbau
kleines Faß, primär gebrauchtes Holz
Sorten
Cuvée rot
Vergärung
spontan
Alkohol
13,0%
RZ
1,0

Verpackung

Verschluß
Schraubverschluss
Kartongröße
6

Geniessen

Trinkbar ab
2016
Serviertemp.
16°C-18°C