Andreas Gsellmann

Unser Maßstab ist die Natur. Alles ist natürlich und nicht selbstverständlich. So gilt unser Interesse der Biodynamie, die der Natur mit größter Achtung begegnet. Unterstützung anstatt Ausbeutung. Stärkung des Immunsystems der Pflanzen, der Böden und der Kleinstlebewesen, die unsere Böden fruchtbar machen. Der Dank der Natur sind authentische, finessenreiche Weine. Wir arbeiten nach jeweils eigenen Regeln in autonomer Symbiose. Symbiotisch sind dabei Rückblick & Vorschau, Realität & Träumerei, innere Ruhe & Tatendrang – vor allem aber Diskussion & Fortschritt. Seit 1800.

Pannobile rot 2009

Charmeur
21,00 €

Pannobile rot 2009

Typ

fruchtig erdig würzig
kräftig

Sinne

mittleres rubingranat
animierende Kräuterwürze, Kirsch - Weichselfrucht
saftig, stoffig, gut strukturiert
Sandiger Lehm mit Schotter

Daten

Herkunft
Burgenland
Herstellung
konventionell
Ausbau
Großes Faß, primär gebrauchtes Holz
Vergärung
spontan
Alkohol
13,0%
RZ
1,1

Verpackung

Verschluß
Kork
Kartongröße
6

Geniessen

Trinkbar ab
2012
opt. Trinkreife
2016
Serviertemp.
14°C-16°C
Dekantieren.
gern