Judith Beck

Man unterstellt mir Eigensinnigkeit, oder Sturheit. Ja, warum nicht? Ich nenne es „eigene Meinung“. Diese Individualität wünsche ich auch meinen Weinen und arbeite daher biodynamisch. Nachhaltig, ressourcenschonend, sensibel. Und wenn ich dann die reifen Trauben koste, weiss ich, dass das der richtige Weg ist. Ihr feiner Geschmack, die feinere Struktur der Gerbstoffe und lebendigere kühlere Frucht. Das war und ist genau die Grundlage die ich für meinen Weinstil gesucht und gefunden habe. Ist das was man mit Terroir meine? Für mich sind es einfach die Weine die schmecken, die durch ihre Zurückhaltung brillieren. Weine denen man zuhören muss.

  1. "Winzer`s Choice" - Weingut BECK

    "Winzer`s Choice" - Weingut BECK

    39,00 €
  2. Pannobile

    Pannobile 2014

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    23,00 €
  3. UPA

    UPA-Ulrich Pale Ale 0,33l

    2,80 €
  4. Beck Ink

    Beck Ink 2015

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    8,00 €
  5. Pinot Noir

    Pinot Noir 2015

    Alkohol:
    13,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    25,00 €
  6. Zweigelt Bambule!

    Zweigelt Bambule! 2015

    Alkohol:
    13,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    21,00 €
  7. Pannobile Schmuckholzkiste 2013

    Pannobile Schmuckholzkiste 2013

    285,00 €
  8. Zweigelt

    Zweigelt 2015

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    9,50 €
  9. Pannobile Schmuckholzkiste 2014

    Pannobile Schmuckholzkiste 2014

    285,00 €
  10. Blaufränkisch Alte Lagen 2014

    Blaufränkisch Alte Lagen 2014

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,1 g/l
    Anbau:
    Biologischer Anbau
    12,50 €
  11. Judith

    Judith 2012

    Alkohol:
    14,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biologischer Anbau
    31,00 €
  12. Sarastro  2009

    Sarastro 2009

    Alkohol:
    13,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,1 g/l
    Anbau:
    konventionell
    150,00 €
  13. Heideboden

    Heideboden 2015

    Alkohol:
    13,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    13,50 €
  14. St. Laurent Schafleiten 2010

    St. Laurent Schafleiten 2010

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biologischer Anbau
    18,50 €
  15. St. Laurent

    St. Laurent 2015

    Alkohol:
    12,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    19,00 €
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