Judith Beck

Man unterstellt mir Eigensinnigkeit, oder Sturheit. Ja, warum nicht? Ich nenne es „eigene Meinung“. Diese Individualität wünsche ich auch meinen Weinen und arbeite daher biodynamisch. Nachhaltig, ressourcenschonend, sensibel. Und wenn ich dann die reifen Trauben koste, weiss ich, dass das der richtige Weg ist. Ihr feiner Geschmack, die feinere Struktur der Gerbstoffe und lebendigere kühlere Frucht. Das war und ist genau die Grundlage die ich für meinen Weinstil gesucht und gefunden habe. Ist das was man mit Terroir meine? Für mich sind es einfach die Weine die schmecken, die durch ihre Zurückhaltung brillieren. Weine denen man zuhören muss.

  1. Chardonnay Bambule!

    Chardonnay Bambule! 2015 maischevergoren

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    26,00 €
  2. Neuburger Bambule!

    Neuburger Bambule! 2016 naturtrüb

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,7 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    21,00 €
  3. Pinot Noir

    Pinot Noir 2015

    Alkohol:
    13,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    25,00 €
  4. Pannobile Schmuckholzkiste 2013

    Pannobile Schmuckholzkiste 2013

    285,00 €
  5. Zweigelt Bambule!

    Zweigelt Bambule! 2015

    Alkohol:
    13,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    21,00 €
  6. Pannobile Schmuckholzkiste 2014

    Pannobile Schmuckholzkiste 2014

    285,00 €
  7. Pannobile

    Pannobile 2015

    Alkohol:
    13,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    24,00 €
  8. Judith

    Judith 2012

    Alkohol:
    14,0 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    31,00 €
  9. Zweigelt

    Zweigelt 2015

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert

    leider ausverkauft

  10. Sarastro  2009

    Sarastro 2009

    Alkohol:
    13,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,1 g/l
    Anbau:
    konventionell
    150,00 €
  11. Pinot Noir

    Pinot Noir 2016

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    25,00 €
  12. Heideboden

    Heideboden 2016

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    13,50 €
  13. Judith

    Judith 2013

    Alkohol:
    13,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    33,00 €
  14. Blaufränkisch

    Blaufränkisch 2016

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 5,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    9,50 €
  15. Beck Ink

    Beck Ink 2016

    Alkohol:
    12,5 Vol %
    Restzucker:
    < 1,0 g/l
    Anbau:
    Biodynamisch zertifiziert
    8,00 €
Seite:
  1. 1
  2. 2

Artikel 1 bis 15 von 21 gesamt

In aufsteigender Reihenfolge