Helmuth Renner

Unser Ziel ist so einfach wie anspruchsvoll. Wir wollen guten Wein machen. In jeder Hinsicht. Daher haben wir uns in den letzten Jahren sehr stark unserer landwirtschaftlichen Wurzeln besonnen. Weg vom internationalistischen „Winemaker“ . Zurück zum ehrlichen, einfachen „Weinbauern“. Dazu haben wir uns mit 2009 entschlossen gänzlich auf organisch-biologische Bewirtschaftung umzustellen. Nur konsequent, da wir schon in den Jahren davor ohne systemische Spritzmittel, ohne Herbizideinsatz und mit Kompostierung gearbeitet hatten. 2012 ist unsere erste biozertifizierte Ernte und wir sind schon sehr gespannt, wohin die Reise mit diesen komplexen, nuancenreichen und unverwechselbaren Weinen mit gebietstypischem Charakter gehen wird. Die Aussichten sind gut und Sie sind herzlich eingeladen, uns zu begleiten.

Altenberg 2013 BIO

Charaktertyp
93 Falstaff Punkte

Enthält Sulfite
37,50 €
Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Altenberg 2013 BIO

Typ

mineralisch straff elegant
mittel

Sinne

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Mit feiner Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Kirschen, tabakige Nuancen, facettenreiches Bukett.
Komplex, saftig, reife Herzkirschen und Zwetschgen, gut integrierte Tannine, bleibt haften, feiner Nougatanklang, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Sandiger Lehm mit Kalk

Daten

Typ
Rotwein trocken
Herkunft
Burgenland
Herstellung
Biologischer Anbau
Ausbau
kleines Faß, primär gebrauchtes Holz
Sorten
Blaufränkisch
Vergärung
spontan
Alkohol
13,5%
RZ
1,0

Verpackung

Verschluß
Kork
Kartongröße
6

Geniessen

Trinkbar ab
2017
opt. Trinkreife
2020
Serviertemp.
10°C-12°C
Dekantieren.
nicht notwendig

Bewertung

Falstaff
93 / 100