PANNOBILE weiss

Die Weißweine entwickeln aufgrund des pannonischen Klimas kräftige Körper mit komplexer Aromatik. Die verwendeten Burgundersorten stehen auf gut drainagierten Schotterböden mit geringem Lehmanteil. In Kombination mit den Muschelkalk-einschlüssen sorgen diese für eine gute Strukturiertheit derWeine. Weißburgunder und Chardonnay sind die Leitsorten im Pannobile weiß, denn sie sind dem Klima am besten angepasst und ergeben Weine mit großer Haltbarkeit. Neuburger und Grauburgunder spielen bei einigen Betrieben eine ergänzende Rolle im Pannobile weiß Cuvée. 2018 wurden die Sorten um mittlerweile auch heimische Sorten erweitert: Grüner Veltliner, Welschriesling, Traminer, Sauvignon Blanc.